成都市花牌坊街40号无里创意工厂里的Mondoli’s Blood。

其实现而今很多城市都会将老厂房改建为创意园区，而这些也成为文艺青年的自留地，踏遍每一个历史与现实交错的空间，带给自己的是一份释然吧。至少我会觉得那是一次与自己相遇的约会，仿佛一切都是置身事外的做法，得到一份安逸。

【资料图】

关于Mondoli’s Blood咖啡馆，我相信但凡对这个圈子还稍微熟悉一些的小伙伴，多少都听过它的。对于我来说，这家不论如何都要来探访一下，果然也算不虚此行，带给我一段印象深刻的心灵之旅吧。

踏进咖啡馆的时候，你会觉得自己好似进入一个结界一般，浓郁的复古风潮迎面袭来，店内的咖啡师也是花臂和古着范儿十足，超swag的一家咖啡馆哟。

店内充满自由与奔放，释放天性与内心，来这里准能找到这样的感受。没有拘束感，更没有距离感，在这里有点怪诞，有点嚣张，但又充满点滴细节上的趣味感，没错，这就是个性的彰显，吸引爱这里的每个人。

正对着大门就能看到吧台上这台霸气十足的Kees Spirit三头咖啡机，要说这Kees咖啡机似乎放置在这样氛围的咖啡馆里才是最为完美的体现，一个字，酷！

外观也进行了一系列的定制，感觉与咖啡馆整体融合的很棒，因为这款来自荷兰的高端咖啡机设计初衷就是想设计出一款在外观具有艺术感设备的同时更多的强调它的机器性能特点，1000杯咖啡出品，温度难以置信的稳定。

置身其中，你会觉得Mondoli’s Blood充满着神秘与复古情怀，甚至带点奇幻色彩，店内空间其实还算大的，但客座分布并不算多，更多的空间用来烘托一种氛围感，这也是很多人喜欢这里的原因吧，因为标签性实在太强了。所以这里也造就每个客座的部分几乎都较为独立，让每个落座的客人都能拥有一个很棒的氛围体验。

这里的“镇店之宝”就是这只狐狸标本了，我就坐在它旁边的客座上，喝着咖啡，看着标本，这也算是人生头一遭了，哈哈。

这里还有很多恐龙骨架以及蝙蝠、驯鹿、野牛等元素，有点博物馆之夜的感觉，哈哈哈。其实蛮难得能拥有这样氛围的咖啡馆，曾经有朋友询问我，你既然在家里就有各种制作咖啡的设备，为何还要外出探店呢？其实探寻每一家咖啡馆，一来是为了交流，闭门造车绝对不是咖啡人的style，有交流才会有提升；二来就是感受不同氛围空间带给我的体会，这是难得的，当然这也是每个馆主给予客人们的礼物吧。

在这里每一处细节都值得品味，个性与自由在现而今社会的包容度日渐丰满，我们每个人都有处置自己的权利，那就放开内心，去做最真实的自己吧。

它们都做“呐喊状”，似乎在告诉我们，坚持自己，勿忘初心。在咖啡的世界里，包容一切，当然也试图指引你去做开心的事。对，没错，没有什么比开心更重要的了。

我在Mondoli’s Blood点了一杯dirty，也不知怎的，此次到访成都dirty是没少点，不过每家所做的风格也会有一些差异。

Mondoli’s Blood的这款dirty表面看上去似乎有点“重口味”的感觉，但实际喝起来还是非常顺滑适口，属于中度烘焙的风格，带有一点点坚果风味。

另外还点了一杯名为“夏令营”的特调，这款饮品我个人觉得超级适合夏季点选了，里面底层绿色的是青瓜糖浆，上面是橙汁梨汁的混合，整体这款夏令营很清爽宜人，原本觉得青瓜糖浆的搭入会不会奇怪，但实际很清爽哟，最点睛之笔的是杯口还放了一束迷迭香，未尝其味，先闻其香，简直是沁人心脾啊。

Mondoli’s Blood的咖啡师说，这里即将要搬到新的店址了，风格会和现在看到的不一样，咖啡这条路上Mondoli’s Blood一直都在路上，我相信很多小伙伴都能第一时间就爱上这样一家特别的咖啡馆，感谢这里给予我的这段奇妙之旅，会一直放心底，因为它足够特别。

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