夏天过去了，可不少被晒黑的妹子还在为美白而奋斗，各种化妆品、护肤品买买买！

然而，因为有些化妆品含有酸（水杨酸等）、维生素A的衍生物和丙二醇等，一些敏感肌的的妹子可能会遇到副作用，所以化妆品不适合所有人。

(资料图片仅供参考)

于是，网上那些能够美白的天然饮食“秘方”成了网红，吃吃喝喝天然食品就能美白，多爽啊！

但如果你真信了那些“秘方”，可能等到明年夏天，你还是那个色度。

比如柠檬，随着柠檬的营养价值被慢慢发掘，在商家和一些网红博主口中，俨然已经成了美白、减肥、养生界都不能缺少的“大咖”。

其实······

柠檬的美白价值并不高！

柠檬美白最不靠谱

坊间传闻说柠檬富含VC，因此可以美白。

理论上讲，VC确实可以抑制黑色素的形成。

然而，柠檬的VC不是最多的，甚至可以说是很普通。

甜甜的冬枣，其VC含量是柠檬的11倍；柚子的VC含量是柠檬的2倍！

甚至就连白菜等蔬菜VC的含量比柠檬高一大截！

比起酸溜溜的柠檬，上面提到的那些果蔬似乎更容易下（mei）咽（wei）！

一般人是没有勇气吃柠檬的，因而大家都是用柠檬泡水，这样能够吸收到的VC并不多！

此外，柠檬中还有“香豆素”这种光敏成分，摄入它之后晒太阳甚至比常人更容易变黑······

所以，柠檬美白？不现实！

当然，单纯靠吃VC美白，基本也没啥用。

想要皮肤白皙，必须使VC充分地与血液结合，游走在身体表面，抑制表皮下黑色素分泌和抗自由基，达到美白的效果。

而在被你摄入体内的VC中，能作用到皮肤的实在太少太少。

甚至于，靠吃吃喝喝来美白都很难起作用。

比如，有的胖友爱吃大猪蹄子，想补补胶原蛋白······

然而胶原蛋白到人体也是被水解为氨基酸的命，并不能直接补充到人体的胶原蛋白组织。

猪蹄最大的作用可能是帮你补充足够的脂肪，让你的脸看起来圆润有弹性。

那我们怎么办？

想美白，首先得从原因入手分析，对症下药！

你怎么就黑了

如果是晒黑导致，大家都知道就不用多说，做好防晒即可，晒黑后可以自行恢复。

除了天生黑和晒黑，还有两大导致皮肤变黑的因素是真正需要我们警惕！

1、黑棘皮症

黑棘皮症，主要表现为患处皮肤变灰褐色或黑色，增厚、粗糙，可以出现在任何部位，但最易发生在颈部、腋窝、大腿根部、女性乳房下等皮肤皱折部位！

除了少量的遗传因素、肿瘤和药物原因外，主要是肥胖导致黑棘皮！

肥胖相关的皮质醇过度增多、胰岛素抵抗都可以引起黑棘皮症。

此外，肥胖型黑棘皮症可以发生在任何年龄，不分性别，这几年只有几岁、十几岁的小胖墩患病人数也在显著增加。

2014年，通过对北京肥胖中学生的调查发现，肥胖者患上黑棘皮病的比率达到了16.5%！

2、皮肤糖化

皮肤会受到糖的伤害是大家都知道的，但大家可能不知道，葡萄糖和果糖在和胶原蛋白（在细胞外）发生反应后，会形成不可逆的最终糖化产物，简称AGEs。

那么糖化具体是怎么让你变黑的呢？

首先，糖化会使得皮肤看起来发黄！并且糖化产物很难被代谢修复！

其次，近来有研究发现AGEs还能直接通过激活它的受体促进黑色素的分泌。

最后，人体胶原蛋白在被糖分破坏结构后，更容易吸收紫外线，从而产生更多的自由基，促进皮肤老化、变黑。

伴随着皮肤变黑的往往就是衰老！尴尬的是，衰老一般又能促进皮肤变黑······

人体虽然有抗衰老的机制，但AGEs本身也能促进自由基的产生，加剧消耗人体的抗氧化物质！在一定程度上，糖化让人体的抗衰老机制的效果下降！

甚至不仅是胶原蛋白，就连人体细胞内的波形蛋白都会被糖化，从而导致相关组织的弹性、韧性降低。

这些意味着你衰老得更快，并且机体修复极为困难。糖尿病患者窗口难以愈合的很大一部分原因就来源于此。

找到自然变黑的原因，就能对症下药了！

做到六点，帮你变白

1、做好防晒工作

做好方式是最基本的，适度日照有益健康，但如果过度，会对皮肤造成伤害。

根据目前的研究，紫外线照射、自由基、糖化反应之间存在着相互促进的作用，都能刺激皮肤老化、变黑。

2、减少糖份摄入

人体本身就会自然产生糖化，但速度很缓慢，且有抗衰老机制去应对。

可是由于每个人饮食中摄入的糖分多少不同，具体糖化速度有快有慢。

各路女星为了抗糖化也是费了很多心思，但最有效的，其实还是减糖，因为糖化是不可逆的，只能提前预防。

有人研究发现，通过减少饮食中糖的比例，皮肤糖化速度可以减缓25%！

3、减少糖化蛋白质摄入

有研究发现，烘焙、油炸、烧烤类的食物里含有大量不可逆的糖化产物，摄入这些糖化的蛋白质可能会产生与糖类似的作用，比如破坏人体自由基！

这也是我们不推荐用炸鸡、烤肉补充蛋白质的原因之一，除了热量高之外，其蛋白质的益处可能不如清蒸、水煮出来的肉类。

譬如煎蛋，其AGEs的含量是水煮蛋的6倍！

4、均衡膳食

有研究发现，纯素食者的血液中不可逆糖化产物较多，可能是摄入了过多碳水导致，尤其是果糖！果糖的糖化作用十分活跃！

此外，有研究发现VC、VE、VB2、VB3、VB6、肌酸、肌肽（肉类中含量较多）等众多营养物质都可以延缓人体糖化过程。

单独依靠一种物质来抑制糖化衰老是不可行的！

首先那需要的单一物质的量太多了，而营养物质大多有最高的摄入限制，譬如VC，摄入过多可能引起结石。

其次，营养素之间存在相互作用，互相配合效果更好。譬如VE能提高肝中肌肽的含量，而肌肽能提升VE的抗氧化效果！

因此，最好杂食！

5、适度增加运动

运动可以消耗大量糖分，从而减缓糖化过程。

另外，运动后分泌的肌酸等物质对于延缓糖化也很有好处！

如果是做力量训练增加了肌肉，那么肌肽、肌酸含量也会相应增加，起到一定延缓糖化的作用。

6、减肥

大家有没有发现，上面提到的防黑、抗衰老的方法大多都可以用于减肥。

只要减少糖分、糖化蛋白的摄入，做到了均衡膳食和杂食，再加上一点点运动，很容易就能瘦下来。

恰好，由肥胖引起的黑棘皮症一般称为良性/假性黑棘皮，可以随着体重减轻而消退！

也就是说，减肥，在某种程度上和美白是一致的······

那么，请瘦下来吧！

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胶原蛋白 不可逆的 对症下药