来自云南红土地的神奇甜酥果,全国仅 2 个主要产区

2023-07-27 22:08:53 艾格吃饱了
云南时鲜

一个尽情安利自我的公众号


(资料图片仅供参考)

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

前阵子我眼看产品同事满脸激动地

给老板递了两颗果子试样,

说了一大堆:

这是来自云南的,

。。。总之绝了!

老板看了眼,嫌弃地说:

这么青,能好吃?

产品同事不干了,

当着老板面测了甜度,

这一测大家都傻眼了,20 多度!

这什么概念呢?

产品同事自信发言:

说这蟠枣,相当于超级甜阳光玫瑰了!

而普通冬枣她也从生鲜平台买来测了对比,

才 10 多度呵呵。。。

这时云南合作伙伴又发了产地照片过来,

嚯,好红的土地!

她说,也不是所有产自云南的蟠枣都好吃,

红沙土里长出的,才甜

而且饱记的蟠枣树,

十年老桩嫁接的,

你懂吧,根系越壮才越能吸收营养元素。

(嘻嘻是的是的,就像本人肠胃好,胃口也好哈

云南合作伙伴继续说,

目前全国就两个主要产地,

还很难管理,

皮薄,所以拥有极致酥脆口感,

一口下去嘎嘣脆!

(但也容易裂开。。。

饱记发的是精选的,

只有产量 35%左右的中大果能到你手上,

有的格外大,吃起来也爽,

呵呵大家都抢着吃。

最后,

蟠枣是越新鲜越酥脆的,

饱记给你顺丰到家,新鲜!

饱记 · 云南蟠枣

购买方式如下

产自云南红河,

甜度秒杀市面常见冬枣。

建议收到后放冰箱冷藏

1-2 小时后食用甜度和酥脆度更高。

收到 5 天内食用完为佳。

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题 外

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本文的研究员薯角

冬枣爱好者太激动了

蟠枣吃起来太爽!

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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