吮指油焖大虾,壳先舔一舔,再剥出嫩嫩的虾肉,最后再吮一吮手指,吃油焖大虾,就是这么一套流程哈,少了哪步就感觉少了啥。
By will121 【豆果美食官方认证达人】
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用料大虾 500克东古一品鲜酱油 2勺料酒 一勺蚝油 一勺糖 一勺姜末 5克蒜末 5克番茄酱 5克油 适量做法步骤1、准备好食材
2、大虾剪去下去,开背去虾线洗净加入料酒腌制10分钟备用
3、准备好蒜末、葱末、姜末备用
4、锅里加入适量食用油烧至六成热倒入蒜末、葱末、姜末炒香
5、倒入腌制好的大虾翻炒均匀
6、加入东古一品鲜酱油、蚝油炒匀
7、加入番茄酱、白糖再加少许清水焖3分钟
8、收汁,盛出开吃吧
9、吮指油焖大虾就好喽
小贴士今天油焖大虾直接开背去虾线的,觉得这样更入味哦!虾一定不能久煮,大概焖个3分钟就好喽!
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油焖大虾 觉得这样 东古一品鲜