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近日，四川省教育厅印发《关于切实提高学生家长参与度加强中小学幼儿园食品安全民主监督工作的通知》（以下简称《通知》），要求各地各校提高思想认识、加强组织领导、制定实施细则、创新监督形式，引导学生家长广泛参与学校食品安全民主监督，充分发挥学生家长在学校食品安全民主监督的重要作用，营造学校食品安全家校共治良好氛围，共同守护学生“舌尖上的安全”。  

《通知》指出，各市（州）和县（市、区）教育主管部门要督促指导所属学校制定完善学生家长参与学校食品安全监督工作方案，学生家长应在学校主导下，完成申请、核验、培训等流程后有序参与学校食品安全民主监督。参与监督学生家长要遵守有关监督纪律和要求，通过合理渠道反映诉求，严禁借监督之机，随意拍摄传播视频，弄虚作假制造事端。

《通知》明确，学校应通过学校网站、电话、公众号、网络邮箱、家长群等平台开放线上监督，做好菜谱、学校食品安全管理机构信息公示等，定期开展线下监督。线下监督内容涵盖但不限于食堂招标及采购、食材验收入库、食材加工制作、食堂菜品价格及菜谱制定、食堂分餐用餐、信息公示、满意度测评等各环节。

《通知》强调，学校应通过设立专门电话、网络邮箱、意见箱等方式完善和畅通学生家长参与学校食品安全监督意见建议反馈渠道，学生家长应在监督结束后及时反馈意见建议，学校要及时研究解决学生家长反映的内容，并将意见建议采纳或问题整改情况及时回复学生家长。