很多小伙伴想了解香港特产的相关知识，今天小编专门整理了香港特产的内容介绍，让我们一起看看吧。

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本文目录一览：

1、香港的特产有哪些？2、香港的特产有哪些?3、去香港必买的特产

香港的特产有哪些？

1、茶粿，是香港及台湾的传统客家小吃，与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好，味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉团，当中加入茶叶粉末或艾草，使其带有茶香，再包入馅料。

2、鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。

3、烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。但在重庆四川等地烧腊为五香味的，多用猪肉制成。

4、格仔饼是鸡蛋仔的延续，以格仔型的机器制做。咬下去有点像吃蛋糕的感觉，每一口都充满浓郁的蛋香。由于格仔饼主要的用料是蛋浆，焗的时间也有规定，约焗4分钟便要“起”出来，否则会变得硬绷绷。

5、桥底炒辣蟹是一道香港的传统名菜，属于粤菜系。这道菜来源于香港的港仔湾，那里曾经有一户人家在桥底出售炒辣蟹，由于他家的味道特别香美，成为香港最有名的炒辣蟹吃处，所以香港人就将这道菜称为桥底炒辣蟹。

香港的特产有哪些?

香港的特产：

1、港式糕点

香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点，包括嫁娶礼饼、中秋月饼等，适合婚嫁和不同的节日场合，选择极多元化。老婆饼、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点，还有猪肉干、牛肉脯等均可口味美。

2、公鸡碗

经常看港剧的朋友们相比对公鸡碗很熟悉，TVB很多电视剧中都有公鸡碗的名字，也多次出现在周星驰的电影中，是星爷的“御用”道具。在香港五、六十年前，路边摊吃饭都是用这个公鸡碗，更早以前皇帝用的碗上面画的是龙，而平民百姓就以公鸡早起是一天之始，象徵著精神与活力，当时这公鸡碗用的十分普遍，不过年代已久如今存留下来的公鸡碗并不多，大多都是以后再制成品。

3、香港莞香

香港莞香是香港的特色产品，有着非常悠久的历史。莞香选用莞香木为主要原料，据说东莞一带的沙石相间的瘦瘠黄土特别适宜于香木的生长，所制作出来的莞香香味纯、浓。如果到了香港，莞香绝对是值得购买的产品。

4、珠宝金饰

在香港购买珠宝金饰，不用缴付关税和消费税，每克黄金平均下来要少于国内几十元甚至上百元。在九龙、尖沙咀至旺角一段的弥敦道两旁，珠宝饰物店比比皆是。

5、港式奶茶

港式奶茶是一种香港独有的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。完美的港式奶茶，茶要够浓，奶也要够浓，入口幼滑如丝，不会一饮而泻，而是延绵细蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定，淡奶所含的奶脂一定要够浓，奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣，成为挂杯奶茶。

去香港必买的特产

去香港必买的特产

最近很多人去香港旅游，香港特产自然也是备受关注，如下是旅游网为大家整理的去香港必买的特产，欢迎大家借鉴。

1、陈意斋 燕窝糕

地址：港岛上环皇后大道中176B号地下

前往方法：港铁上环站A2出口，沿禧利街直走至文咸东街左转，至皇后大道中及威灵顿街交界处后右转入皇后大道中。

真的百年老品牌了，1927年的时候在佛山开业，后来迁到了香港，它是陪伴香港成长的传统小吃，更是发哥(周润发)和美食家蔡澜的挚爱，连小说里也有它的影子。100%的香港制造，包装怀旧价格合理，是最最理想的正宗HK味道，就是只能现金买单。

其他推荐：川贝陈皮，虾子扎蹄，柠檬姜甘草柠檬，燕窝糕(保质期就四天)，斋烧鹅，杏仁霜(先用凉水调开再加热水冲，跟藕粉喝法一样)，薏仁饼，虾子花生，虾子面，鸭膶(就是鸭肝，超级香)牛肉干，南乳花生，果汁牛肉粒，蛋散。

2、么凤 话梅糖

地址：港岛铜锣湾富明街3号

营业时间：11：00-22：00

前往方法：港铁铜锣湾A出口，沿波斯富街往南行，至富明街口左转便是

开业60年的传统凉果老字号，若要找最贵、最好品质的凉果，香港人一定要么凤。$100/两的招牌话梅王，可说是全世界最贵的话梅，平均一颗要20元，尽管 卖得那么贵，“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。据说，包括陈方安生和曾荫权等在内的一票达官贵人，都是“么凤”的常客。

其他推荐：陈皮话梅，薄荷话梅，覆盆子干，素鸡粒，风琴鱿鱼，辣鱿鱼丝，芋虾，肉松米通。

3、奇华(美心、泰昌、恒香等饼家)

这个因为广告相信很多人都不会陌生，同理的还有美心饼家、泰昌、恒香....他们都有很多分店，传统的老婆饼、蛋黄酥都是不错的

重点推荐：独立包装的XO酱鸡仔饼，牛油蛋卷，牛油曲奇，老婆饼。包装怀旧又趣致，均为HK知名新锐插画家设计，各种点心品质稳定。

4、矩记 杏仁片

地址：尖沙咀汉口道44号汉威大厦地下A铺

前往方法：尖沙咀地铁站A1出口,近海防道

矩记其实是澳门的，不过香港也有三间分店，价格的话比澳门要贵一些些

其他推荐：脆脆小鱼柳，生晒海鱼，杏仁片，咖啡味抹茶味杏仁牛轧糖，黑胡椒辣味猪肉干，肉松虾片。

5、德诚号 手工蛋卷

地址：香港岛北角渣华道64号地下

蛋卷每天在自设的工场手工制造，产量不多，每天9:30开门，中午前便售罄，但每逢周六，期时产量会较多，14:00仍然有货。蛋卷易碎，游客最好带着上机别托运。

6、鲤鱼门绍香园天山核桃王

地址：尖沙咀港铁西铁线尖东站ETS15号铺

始创人刘球在鲤鱼门卖老婆饼起家，专售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”，采用新疆天山山脉的野生核桃，以烘焙方式取代油炸，减少营养流失，再加 入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料，调制出多款不同味道。核桃本身含有亚麻油酸及OMEGA-3,能降低血脂及胆固醇，是健康又好味的小吃。

7、JENNY BARKEY的小熊曲奇饼

地址：九龙尖沙咀弥敦道36号CKE商场重庆站2楼203号铺

大名鼎鼎的小熊曲奇饼，每次买都是排队。。各种心酸，建议买综合口味大罐装，划算。

曲 奇分为4款牛油味的“4Mix"，及8款果仁味的”8 Mix"，当中以熊仁罐装的4Mix最有人气，选用纯度特高的纽西兰牛油，牛油味格外香浓。另外，还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥，以曲奇皮配上新 鲜菠萝果蓉，甜中带微酸，吃起来就没有台湾的那么易腻。凤梨酥发售期间还有做凤梨酥时的.副产品----菠萝汁，都是fans的至爱，可遇不可 求。$70/17个。

8、柠檬王甘草柠檬

地址：港岛上环永吉街22号

营业时间：10：00～18：00

前往方法：港铁上环站E2出口，沿永乐街、德辅道中往中环方向走，右转便是永吉街

此店全港仅此一家，连沈殿霞，苏施黄，林建明等都从小吃到大，很多移民海外的老香港都不惜坐飞机回来购买，连游客也慕名而来。加入甘草粉的柠檬干，吃后能祛痰止咳。

9、皇后饼店鸟结糖

地址：港岛铜锣湾勿地臣街10号地下

营业时间：11：30～23：00

前往方法：港铁铜锣湾站A出口，临近勿地臣街\霎东街交界处

1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名，现在饭店和饼店都有多间分店，当中最出名的是米通鸟结糖，层次感丰富又不粘口，还换上可爱的俄罗斯娃娃新装，更适合送礼。

鸟结糖有多款口味，推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力，表层有一张薄薄可食用的米纸包裹，两边是柔韧有嚼劲的白色鸟结糖，夹着中间香脆的米通，层次感丰富，一吃上瘾。俄罗斯娃小包装$12。

10、半岛酒店：熊仔朱古力

地址：尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店7-9号铺

营业时间：09：30～19：00

前往方法：港铁尖沙咀站C1出口，太空馆对面

半岛酒店是城中少数有自家出品朱古力的酒店，更是当中的名牌，自1928年开业以来，已有自家制造的手工朱古力，全都采用瑞士进口的纯朱古力加工而成，格外香浓珍贵。其中附送半岛酒店Teddy Bear的礼盒装，不少外国游客不惜远道而来指定购买。

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以上就是小编对香港特产的相关信息分享，希望能对大家有所帮助。