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2月4日，亳州幼儿师范学校组织学校食堂、超市负责人进行食品安全管理培训。

校党委委员、副校长杨向军要求各相关负责人牢固树立服务意识和安全意识，把师生健康安全放在首位，切实做好开学前的食品安全管理工作。校总务处主任郑重在肯定上学期学校食品安全管理工作的同时，提出新学期将继续贯彻落实“日管控、周排查、月调度”的自查制度，筑牢食品安全警戒线。

本次培训还对食品安全自查小程序和食品追溯系统的使用方法进行现场演练，详细讲解了系统中各项目的功能、要求、操作步骤、注意事项等，为保证食品安全管理进一步规范化、科学化提供更便捷的服务。

亳州幼儿师范学校本次食品安全管理培训活动有助于进一步提升食品安全管理的工作效率，强化日常监管，打好食品安全“保胃战”。

同日，学校组成专项检查组走进食堂和超市，对餐厅设施设备、卫生环境、安全制度落实、食品储存和采购索票等进行全面细致的检查，认真查看超市有无落实“门前三包”制度，食品是否明码标价以及是否售卖“三无”产品。检查组还对校园建筑的消防设施、微型消防站、安全指示标志、楼舍水电线路、校园管道、墙皮等处进行隐患排查，把“守底线、查隐患、保安全”落到实处。通全面“体检”，及时排查和消除安全隐患，为师生营造安全、有序的校园环境。

食品安全 亳州幼儿师范学校 管理工作