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校园里的山楂熟了，一颗颗红红的山楂犹如红玛瑙，沉甸甸的挂满了枝头，十分诱人。冰糖葫芦是中国传统小吃，也是北方冬天常见的小吃，一般用山楂和其它水果串成，寓意红红火火、团团圆圆。借此契机，正定县特殊教育学校于10月17日开展了制作冰糖葫芦的主题活动。

为了制作出美味可口的冰糖葫芦，家长们准备了山楂、苹果、橘子、香蕉、圣女果等水果。首先把制作冰糖葫芦的水果洗干净，切成块，并把竹签摆放好。接着孩子们在老师和家长的带领下认知水果的名称及特点，接着动手把各种水果搭配在一起串成串，各色的水果相间，看起来十分赏心悦目。熬糖浆是制作冰糖葫芦最重要的步骤，孩子们在老师的指导下，探索糖与水的比例，再用小火慢慢熬制糖浆。把串好的糖葫芦放到熬好的糖浆里转一转，给它们穿上晶莹剔透的衣服，再点缀上一层黄橙橙的芝麻粒儿，放在盘子里冷却一会，冰糖葫芦就制作完成了。制作好的冰糖葫芦看起来晶莹剔透，让人垂涎欲滴。孩子们和家长老师一起分享制作好的冰糖葫芦，露出了满足的笑容。

让教育回归日常生活，让孩子们在最真实的生活中用眼、用手、用心去获得最直接的感受。本次活动促进了特殊儿童与家长之间的亲密关系，同时孩子们体验了亲自制作糖葫芦的快乐，锻炼了动手能力，掌握了生活新技能。正定特教将一如既往注重培养孩子们走进生活、感受生活、在生活中学习的能力，在真实的情境中不断去探索、去发现。

冰糖葫芦 晶莹剔透 传统小吃