共享亲子“食”光,他们一起自制八宝饭

2023-08-09 21:01:24 上海宝山


(资料图片)

为增进亲子关系,丰富社区居民家庭生活,增强孩子的创造力与动手能力,近日,宝山区月浦镇沈巷片区在美锦·悦家园活动中心开展了快乐“食”光——制作八宝饭亲子活动。

接下来

就让我们和小朋友一起

体验这“香甜之旅”吧~

活动伊始,老师先让小朋友们认识了做八宝饭的食材,包括糯米、蜜饯、红绿丝、果干等,并讲解了八宝饭的制作过程。

小朋友和家人分工合作,先将糯米趁热拌入猪油和白砂糖,把拌好的糯米饭趁热铺在碗底,在六分满的时候加入豆沙、坚果、红枣等食材,最后再铺上一层糯米压平,香甜软糯的八宝饭就做好啦!

品尝着自己亲手做的八宝饭格外美味!

此次活动不仅增强了孩子们的动手能力,让他们了解了传统饮食文化,也增进了邻里间的感情。下一步,沈巷片区将持续开展丰富多彩的活动,培养学生的创新精神及动手能力,丰富孩子们的假期生活。