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北京商报讯(记者 张天元)8月2日,根据北京市朝阳区市场监督管理局,朝阳区针对市食安委专题会议召开了专题会进行安排和部署。朝阳区政府党组成员、区食药安委副主任黄宏春提出,区食药安办要充分发挥指导、督促作用,结合食品安全“两个责任”,将属地责任、企业主体责任、监管责任有机贯通,协同运行;各相关单位要各负其责、积极谋划、主动向前,将专项行动纳入当前的重点工作,上下协同,形成合力,确保朝阳区食品安全。
同时,黄宏春进一步指出,做好“四个聚焦”,即聚焦“五小”(小便利店、小果蔬店、小餐厅、小饭馆、小饮品店),聚焦养老机构食堂、校园食堂等群体性领域,聚焦网红餐厅、暑期消费等消费型服务企业,聚焦夏季节令食品、自制饮品、食品加工制作等容易腐化变质的食品监管,紧盯风险点,全方位、多角度加强食品安全风险隐患排查整治,切实保障人民群众夏季饮食安全。另外,要强化对食品生产经营单位食品安全法律法规等宣传培训,督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任,并强化执法,高限处罚。具体来讲,对检查发现存在食品安全隐患的,一律责令有关单位整改到位;对检查发现存在食品安全违法违规行为的,一律严查严惩,高限处罚;加大违法违规行为曝光力度,形成有力震慑。